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巴比食品（605338）11月10日涨停收盘，股价上涨9.99%，收盘价为30.72元。
该股于上午 11:05:44涨停。截止15:00:31未打开涨停，封住涨停时长2小时24分18秒。其涨停封板结构较好，最高封单量：797.89万，目前封板数量：21.93万，占实际流通盘0.22%，占当日成交量：2.28%。
【原因分析】
巴比食品涨停原因类别为预加工食品+单店修复+三季报增长。行业原因：
1、财政部发布2025年上半年财政政策报告，明确继续实施提振消费专项行动，对重点领域个人消费贷款及相关行业经营主体贷款给予财政贴息，刺激消费需求回升。
2、10月CPI同比上涨0.2%，消费价格企稳转涨释放积极信号，共同强化市场对消费板块复苏预期。
公司原因：
1、据2025年10月31日三季报，公司前三季度营收13.56亿元，同比增长12.05%，扣非净利润1.75亿元，同比增长19.40%，单季收入提速。
2、据2025年11月3日机构调研，公司围绕“提升单店收入”推进门店改造、外卖赋能及营销支持，单店模型改善成效释放，门店扩张意愿回升。
3、据2025年11月3日机构调研，公司全力推进“小笼包堂食”新店型，已在上海、江苏、浙江打造7家标杆爆店，计划年底前再开20家，明年加速复制，该新店型毛利率约60%。
4、据2024年年度报告，公司主营中式面点速冻食品，采用“标准化生产+全冷链配送+直营加盟”模式，是国内中式面点连锁领先品牌，连续多年位居“包点十大品牌”榜首。
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【投顾分析】
该股今日放量涨停，表明场外资金吸筹积极性高，做多动能强劲。目前该股量价配合良好，交投较为活跃，后市续涨概率较大。投顾建议：投资者对该股短期走势可持乐观态度。
【历史回测】
近2年，两市共出现过5777次【放量涨停】，当出现这个信号时，次日上涨概率为60.65%，平均收益率为1.86%。持有1天的上涨概率最高，达到了60.65%，持有4天的平均收益率最高，达到了2.57%。
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