现在人久坐不动、熬夜加班，时间久了腰发酸、起夜多、头发掉得厉害，整个人没精神。与其买那些几百块的补肾保健品，不如试试老辈人传下来的牛大力杜仲黑豆猪骨汤，6样食材，炖2小时，补肾气、强筋骨、乌须发，比吃药温和多了。
《本草纲目》记载牛大力"补虚润肺、强筋活络"，杜仲"补肝肾、强筋骨"，黑豆"补肾益阴、活血利水"，三样搭在一起，就是民间公认的补肾组合。
6样食材，每样都是补肾的宝
牛大力——补虚润肺、强筋活络，专门针对肾虚腰痛、腰肌劳损、四肢无力。民间叫它"大力薯"，是两广地区煲汤的常用食材，《岭南采药录》记载它"壮筋骨，解热毒，理内伤"。
杜仲——补肝肾、强筋骨，专门针对肝肾不足引起的腰膝酸软、筋骨无力、起夜频繁。 《神农本草经》把杜仲列为上品，说它"主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨"。
黑豆——补肾益阴、活血利水，专门针对肾虚白发、掉发、水肿。 《本草纲目》记载黑豆"入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒"。
猪骨——补阴益髓、强筋壮骨，炖出奶白汤底，补充胶原蛋白和钙质，是汤的灵魂。
桂圆——补心脾、益气血，能缓和杜仲的温燥，让整个方子补而不燥。
枸杞——滋补肝肾、益精明目，和黑豆搭配，乌发效果翻倍。
具体做法，精确到克
食材： 猪骨500克，牛大力30克，杜仲15克，黑豆30克，桂圆8颗，枸杞10克，生姜3片，盐少许。
做法：
黑豆提前浸泡2小时，牛大力和杜仲洗净备用。猪骨冷水下锅，加姜片焯水，撇去浮沫，捞出洗净。所有食材（枸杞除外）放入炖锅，加清水2000毫升，大火烧开转小火炖2小时。出锅前10分钟放入枸杞，出锅前加少许盐调味。
喝法： 每周喝2到3次，喝汤吃豆，男女都能喝。
可选： 体质特别虚的人，可以加鹿茸3到5克，和食材一起炖，但鹿茸性热，上火的人不要加。
3个提醒
杜仲和牛大力不要放太多，杜仲15克、牛大力30克就够了，放多了汤会苦。感冒发烧、上火严重、高血压患者不要喝，孕妇禁止饮用。这是日常食疗，不能替代药物，严重腰酸腰痛请及时就医。牛大力杜仲黑豆猪骨汤，牛大力强筋活络，杜仲补肝肾强筋骨，黑豆补肾乌发，6样食材炖2小时，补肾气、强筋骨、乌须发。我爸喝了20年，腰不酸了，起夜少了，头发也比同龄人黑。
本文为家庭食疗分享，牛大力杜仲黑豆猪骨汤仅为日常饮食参考，不能替代药物治疗。高血压、孕妇及特殊体质人群请遵医嘱重庆配资炒股，身体不适请及时就医。
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